A la recherche du meilleur burger

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Re: A la recherche du meilleur burger

Message par Sigurd » mar. juin 26, 2012 7:33 pm

Classement des 10 meilleurs burgers des États-Unis :

http://www.huffingtonpost.com/2012/06/2 ... _ref=false

Pas peu fier d'en avoir déjà mangé 3 de cette liste, et très content que In-N-Out remporte la deuxième place, amplement méritée !
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Re: A la recherche du meilleur burger

Message par cloneweb » jeu. août 16, 2012 1:43 pm

alex_bono a écrit :Sir, I think we've found it !

Ma copine m'avait filé l'adresse jeudi, un truc qu'elle avait vu sur un blog puis samedi midi, des potes de Toulouse étant de passage, on a testé, un peu comme ça.

Ce n'est pas un Dinner, c'est très français, un tout petit bistrot rue poissonnière.
La viande est bien épaisse et saignante à souhait, le bacon légèrement caramélisé et croustillant et les produits d'excellentes qualités (tout homemade).
Pas d'entrée, mais de sacrés desserts, et du Canada Dry.

Ca s'appelle Big Fernand et c'est 55 Rue du Faubourd Poissonnière.
]
Testé ce midi.

On nous avait menti, j'ai trouvé le burger (un Bartholomé, soit Charolais, Raclette, Bacon, Herbes, sauce BBQ) absolument parfait. Les produits sont top, la cuisson était nickelle, l'ensemble était fondant et harmonieux.
Un régal.
Et j'y ai mangé les meilleures frites "maison" de Paris.

Deux bémols néanmoins.
J'ai trouvé ça un peu petit. C'est bien pour un midi mais pas l'endroit rêvé pour se remplir le ventre.
Comme Factory&Co, c'est un snack avec plateaux à débarrasser, pas beaucoup de place donc pas l'endroit idéal pour une soirée entière.

Mais en terme de burger seul, c'est du haut vol.

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Re: A la recherche du meilleur burger

Message par Xidius » jeu. août 16, 2012 1:59 pm

Un burger à la raclette, c'est déjà un blasphème en soit.
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Re: A la recherche du meilleur burger

Message par Sigurd » sam. sept. 01, 2012 1:34 pm

Xidius a écrit :Un burger à la raclette, c'est déjà un blasphème en soit.
Pour le burger ou pour la raclette ?
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Re: A la recherche du meilleur burger

Message par Xidius » lun. sept. 03, 2012 2:02 pm

Pour le burger. (La personne qui te parle exècre le fromage)
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Re: A la recherche du meilleur burger

Message par Hellboy » lun. sept. 03, 2012 4:09 pm

(La personne qui te parle vient du pays du camembert)

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Re: A la recherche du meilleur burger

Message par Xidius » lun. sept. 03, 2012 7:01 pm

(En plus.)
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Re: A la recherche du meilleur burger

Message par Sigurd » lun. sept. 03, 2012 10:51 pm

Xidius a écrit :Pour le burger. (La personne qui te parle exècre le fromage)
Ta vie doit être si triste... Le fromage, le pain, la moutarde, tard le soir.... La vie.
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Re: A la recherche du meilleur burger

Message par Sigurd » dim. sept. 30, 2012 12:01 pm

:shock:

Voilà, j'ai faim...

http://fatandfuriousburger.com/
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Re: A la recherche du meilleur burger

Message par Luciole » lun. oct. 01, 2012 7:43 pm

Celui du 24 septembre est wow :shock:
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Re: A la recherche du meilleur burger

Message par cloneweb » sam. nov. 24, 2012 12:42 pm

cloneweb a écrit :
Testé ce midi.

On nous avait menti, j'ai trouvé le burger (un Bartholomé, soit Charolais, Raclette, Bacon, Herbes, sauce BBQ) absolument parfait. Les produits sont top, la cuisson était nickelle, l'ensemble était fondant et harmonieux.
Un régal.
Et j'y ai mangé les meilleures frites "maison" de Paris.

Deux bémols néanmoins.
J'ai trouvé ça un peu petit. C'est bien pour un midi mais pas l'endroit rêvé pour se remplir le ventre.
Comme Factory&Co, c'est un snack avec plateaux à débarrasser, pas beaucoup de place donc pas l'endroit idéal pour une soirée entière.

Mais en terme de burger seul, c'est du haut vol.
Et bien, j'ai trouvé mieux.

Une meilleure viande, mieux assaisonnée, du bacon croustillant, une sauce plus présente, du vrai cheddar et pas du fromage de tarlouze, des oignons fondants. Des frites coupées sur la patate. C'était huge.

Et ça s'appelle Le Camion qui Fume.

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Re: A la recherche du meilleur burger

Message par Marvel Boy » sam. nov. 24, 2012 3:02 pm

cloneweb a écrit :
cloneweb a écrit :
Testé ce midi.

On nous avait menti, j'ai trouvé le burger (un Bartholomé, soit Charolais, Raclette, Bacon, Herbes, sauce BBQ) absolument parfait. Les produits sont top, la cuisson était nickelle, l'ensemble était fondant et harmonieux.
Un régal.
Et j'y ai mangé les meilleures frites "maison" de Paris.

Deux bémols néanmoins.
J'ai trouvé ça un peu petit. C'est bien pour un midi mais pas l'endroit rêvé pour se remplir le ventre.
Comme Factory&Co, c'est un snack avec plateaux à débarrasser, pas beaucoup de place donc pas l'endroit idéal pour une soirée entière.

Mais en terme de burger seul, c'est du haut vol.
Et bien, j'ai trouvé mieux.

Une meilleure viande, mieux assaisonnée, du bacon croustillant, une sauce plus présente, du vrai cheddar et pas du fromage de tarlouze, des oignons fondants. Des frites coupées sur la patate. C'était huge.

Et ça s'appelle Le Camion qui Fume.
On m'en a parlé il y a un mois de ce restaurant mobile et on m'a confirmé que c'était le meilleur de Paris (et que pas mal des étudiants américains venaient manger là-bas)
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Re: A la recherche du meilleur burger

Message par Hellboy » sam. nov. 24, 2012 11:59 pm

Alors, j'ai moi aussi trouvé une délicieuse recette de burger mais il faut faire très attention à la fraîcheur des produits.

Enjoy
attention, ce n'est pas pour tous les yeux
je ne rigole pas
bon, ya rien de grave, hein, mais si vous êtes au boulot ou chez mamie, n'ouvrez pas
J'aurais prévenu. C'est là, petits gourmands :mrgreen: : http://photo.net/photodb/photo?photo_id=4980533

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Re: A la recherche du meilleur burger

Message par MrHobbes » dim. nov. 25, 2012 12:03 am

:shock: :shock: :shock:

Je... Je...
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That's what she said

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Re: A la recherche du meilleur burger

Message par Hellboy » dim. nov. 25, 2012 12:07 am

Ah oui non mais là, ya pas que le camion qui fume ! :twisted:

Répondre

  • You do not have permission to post in chat.
@ cloneweb « mer. 4:36 pm »
C’est trop grand (ctb)
@ crazyguy « mer. 11:48 am »
(en vrai le format ne m’interesse pas)
@ crazyguy « mer. 11:48 am »
C’est de la merde BTAS
@ Hellboy « sam. 2:31 pm »
ah oui, je connais ça aussi
@ cloneweb « sam. 9:09 am »
Pas de sous :(
@ Hellboy « ven. 11:36 am »
Moi j’ai me beaucoup. Vous la prenez ?
@ cloneweb « ven. 10:07 am »
J’étais pas fan de la peinture. Ptet Ludo l’a ?
@ cloneweb « ven. 10:07 am »
Je crois bien
@ Basile « jeu. 8:29 pm »
Je suis le seul à l’avoir cette figurine d’ailleurs ? (enfin la première version)
@ cloneweb « jeu. 8:07 pm »
@ Hellboy « lun. 3:02 pm »
Pour moi, le truc est bouclé dès le départ. C’est une oeuvre complète, totale. J’avais pris les Before en bd pour le côté graphique mais je n’attendais rien du scénar. Là, pareil.
@ Basile « lun. 2:56 pm »
:em90:
@ cloneweb « lun. 1:09 pm »
Quelqu’un tente Watchmen ?
@ cloneweb « mar. 4:31 pm »
Ah ben je viens d’ouvrir un topic. C’est dispo légalement sur Molotov sinon.
@ Hellboy « dim. 9:52 pm »
:shock: ah ben merci. Du coup.
@ Hellboy « dim. 8:40 pm »
Nttt, tu es mari et père, c’est fini ce temps là. Tu t’abonnes, c’est tout.
@ Basile « dim. 8:06 pm »
Personne ne sait où choper le premier épisode de Primal ?
@ Hellboy « dim. 1:55 pm »
O__O en effet ! :lol:
@ crazyguy « ven. 2:41 pm »
Wow, comme quoi, tout arrive !
@ Mégane « ven. 2:09 pm »
Merci mon beau <3
@ Hellboy « jeu. 5:42 pm »
Bon aniversaire Mégane !
@ cloneweb « jeu. 4:14 pm »
:)
@ cloneweb « lun. 1:52 pm »
Cmb :
@ Hellboy « dim. 9:16 pm »
Dark, sur netflix, c’est lent mais c’est très bien fichu
@ Hellboy « ven. 4:21 pm »
alex : boah, ça va ; Junior découvre le lycée, Hellgirl entre en 5e, on va voir combien de temps avant la première crise
@ Hellboy « ven. 4:19 pm »
Bon anniv mon coloc ! (je vais vraiment débouler un jour, tu verras)
@ crazyguy « ven. 2:58 pm »
:voiture:
@ cloneweb « ven. 1:18 pm »
:birthday:
@ cloneweb « ven. 1:18 pm »
BON ANNIVERSAIRE CRAZYGUY
@ alex_bono « jeu. 1:41 pm »
Et tes enfants à toi, leur rentrée ?
@ Hellboy « mar. 5:36 pm »
ça va, ça va, ils devraient être tranquilles. Là, c’est encore la phase d’observation
@ cloneweb « mar. 12:02 pm »
Ca se passe bien Hellb’ ? Bonne classe ?
@ Hellboy « lun. 4:24 pm »
OUAIS
@ cloneweb « lun. 9:34 am »
Et bonne rentrée !
@ Hellboy « mar. 10:32 am »
Revu Spider verse hier, c’est vraiment trop bien. Et ça donne envie d’acheter une télé 4k
@ Hellboy « mar. 10:30 am »
ouééé !
@ cloneweb « mar. 10:14 am »
Et bien bonjour !
@ cloneweb « jeu. 9:46 am »
:D
@ Hellboy « jeu. 9:40 am »
(ceici dit, j’ai l’intégrale mais je n’ai toujours pas lu la fin #tsundoku)
@ Hellboy « jeu. 9:39 am »
En lisant cette série, je me disais que c’était pas terrible, facile pour Ennis, mais je ne pouvais pas m’empêcher de lire la suite
@ Xidius « mer. 4:48 pm »
Je suis en train de regarder The Boys vitesse grand V à cause d’Alexandre pour Happy Hour. Mais j’ai lu les 3 premiers tomes avant de lancer la série, je me respecte un peu.
@ cloneweb « mar. 4:51 pm »
J’ai trouvé ça nul mais ça se regarde en vacances :?
@ Hellboy « mar. 11:08 am »
Moi j’attends junior pour stranger things . Vu que 2 épisodes. Bof, bof.
@ cloneweb « mar. 9:57 am »
Pas encore vu Once Upon Machin, ni Midsommar, ni Hobbs&Shaw :(
@ cloneweb « mar. 9:57 am »
15 jours de vacances où tout ce que j’ai vu c’est Stranger Things S3. Je suis à la bourre
@ Hellboy « mar. 9:56 am »
Le Tarantino, on EN PARLE OU QUOI ?!?
@ Hellboy « mar. 9:55 am »
et puis ya que bibi qui poste dans les critiques ; vous avez tous perdu la vue ou quoi ?
@ Hellboy « mar. 9:55 am »
eh oh c’est l’été quoi
@ cloneweb « lun. 4:44 pm »
:(
@ crazyguy « lun. 2:26 pm »
Rien
@ cloneweb « lun. 1:39 pm »
Je suis rentré, j’ai raté quoi ? :)
@ Hellboy « sam. 1:38 pm »
Tu as de quoi t’occuper, je pense
@ Basile « sam. 10:40 am »
Bouhouhou
@ Hellboy « sam. 7:18 am »
Tu peux passer les admirer à la maison quand tu veux :mrgreen:
@ Hellboy « sam. 7:18 am »
Allons, allons, soyez raisonnable, jeune exalté
@ Basile « ven. 5:31 pm »
Je te les rachète. Name your price.
@ Hellboy « ven. 10:12 am »
J’en ai 2 encore sous blisters
@ Basile « jeu. 9:06 am »
Hyper fidèles au style et très bien peintes.
@ crazyguy « mer. 11:24 am »
Haha oui, étonnement bien pour l’époque

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